バレンタインにおすすめ!ガトーショコラをかわいくデコレーション♪クッキーだと型抜きをしたりするので、混ぜて流し込むガトーショコラのほうが簡単にできます。
デコレーションはお好みで。
チョコレートとバターを小さく切り耐熱容器に入れ、電子レンジで20~30秒ずつ加熱し溶かす。こまめに混ぜ焦げないよう注意してください。
①に卵と砂糖を入れよく混ぜます。
②にふるった薄力粉とココアパウダーを入れダマにならないように混ぜ、マドレーヌ型に入れます。
180度に予熱したオーブンで15~17分焼きます。
焼き上がり粗熱をとっている間にアイシングの材料を混ぜ合わせます。粗熱がとれたらお好きな模様でデコレーションします。
アイシングは食用色素などを使い少しず混ぜ合わせ、お好みの色を作れます。
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安蒜ゆい
共働き夫婦の忙しい中でも簡単に作れるごはんをご紹介致します。 1品でも彩りもきれいな料理を作るようにすると、栄養のバランスを取りやすくなります。 【N.E.Family 管理栄養士の簡単彩りごはん】 更新中 http://yui.cooking/