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    デザート

    レンジで5分!【濃厚しっとりガトーショコラ】

    • 投稿日2024/05/17

    • 更新日2024/05/17

    • 調理時間10(冷やし固める時間は除く)

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安400

    • 冷蔵保存2~3

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    生クリーム、バター不使用! レンジでできるガトーショコラのレシピです! ずっしり、しっとり、まるで生チョコのような濃厚で口溶けの良い生地に仕上げました♩ ぜひ作ってみてください!

    材料4人分15×12cmの容器1台分

    • 板チョコ
      3枚
    • 1個
    • サラダ油、牛乳
      各大さじ3
    • 米粉
      大さじ3
    • 粉糖
      適宜

    作り方

    ポイント

    工程1、工程4ではラップはかけずに加熱してください! 型はタッパーでもOKです! 加熱後はまだ生地が柔らかいので型から外さず そのまま冷やし固めてください! 米粉は薄力粉でも代用可能です。

    • 1

      板チョコレートは手で割り耐熱容器に入れる。 500Wの電子レンジで1分半加熱する。 加熱後混ぜながらよく溶かす。

      工程写真
    • 2

      1に卵を加えてなめらかになるまで泡立て器で混ぜる。 さらにサラダ油、牛乳を加えてよく混ぜる。

      工程写真
    • 3

      2に米粉を振るい入れ粉っぽさがなくなるまで混ぜ、ラップを敷いた耐熱容器に生地を流す。

      工程写真
    • 4

      500Wの電子レンジで3分加熱する。 粗熱が取れたら冷蔵庫で1時間以上冷やし、好きな大きさに切る。 お好みで粉糖をかける。

      工程写真
    レシピID

    483486

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