デザート
レンジで5分！【濃厚しっとりガトーショコラ】
10分
冷やし固める時間は除く- 総費用400円
- 冷蔵保存2~3日
- 冷凍保存-
- エネルギー285kcal
- 炭水化物27.5g
- 脂質18.2g
- たんぱく質4.5g
- 糖質26.8g
- 食塩相当量0.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
生クリーム、バター不使用！ レンジでできるガトーショコラのレシピです！ ずっしり、しっとり、まるで生チョコのような濃厚で口溶けの良い生地に仕上げました♩ ぜひ作ってみてください！
作り方
- 1
板チョコレートは手で割り耐熱容器に入れる。 500Wの電子レンジで1分半加熱する。 加熱後混ぜながらよく溶かす。
- 2
1に卵を加えてなめらかになるまで泡立て器で混ぜる。 さらにサラダ油、牛乳を加えてよく混ぜる。
- 3
2に米粉を振るい入れ粉っぽさがなくなるまで混ぜ、ラップを敷いた耐熱容器に生地を流す。
- 4
500Wの電子レンジで3分加熱する。 粗熱が取れたら冷蔵庫で1時間以上冷やし、好きな大きさに切る。 お好みで粉糖をかける。
ポイント
工程1、工程4ではラップはかけずに加熱してください！ 型はタッパーでもOKです！ 加熱後はまだ生地が柔らかいので型から外さず そのまま冷やし固めてください！ 米粉は薄力粉でも代用可能です。
レシピID：483486
更新日：2024/05/17
投稿日：2024/05/17
作ってみた！
nao2025/03/02 17:35
中2娘が作りました。 簡単でとてもおいしかったです！
ちよ2025/02/14 19:48
昼間に作って冷蔵庫で寝かせて、晩ごはんの後に家族で頂きました。 本当にずっしり濃厚で、めっちゃおいしかったです！少ない材料で簡単に作れてこんなにおいしいなんて幸せ🥰 ちなみにチョコは150g全部ビターを使ったのですが、我が家には甘さ控えめでちょうどよかったです。甘いのが好きな方はミルクチョコの方がいいのかも。 家族もみんなおいしいと喜んでくれてうれしかったです♪ごちそうさまでした☺️
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