使い勝手ばつぐん!塩レモンペースト

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2014.06.05

分類調味料

調理時間: 5分

ID 115832

清水えり

薬膳でおいしく美しく!

塩レモンを作ったけれど、うまく活用できてない・・なんて方におすすめ!
ペーストにするとドレッシングにソースに味付けにと活用シーンがひろがります。

塩レモン ヘルシー 世界各国の料理 塩レモン 時短

    材料

    (作りやすい量)
    塩レモン 2~3個分

    作り方

    ポイント

    液体の部分は分けて保存します。
    しっかり熟成が済んだ塩レモンからペーストにしましょう。
    活用レシピも随時更新していきます。
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    1. 塩レモンの固形の部分のみをフードプロセッサーでペースト状にします。
      消毒した瓶に詰めて冷蔵庫で保存。
    9 15

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