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    副菜

    タコの塩レモンカルパッチョ

    • 投稿日2015/03/28

    • 更新日2015/03/28

    • 調理時間5

    塩レモンと1年中手に入る茹でダコを使った簡単にできるカルパッチョ。見た目がカラフルなのでおもてなしにも♪

    材料4人分

    • 茹でタコ
      100g
    • トマト
      1/4個
    • 玉ねぎ
      大さじ1
    • 万能ねぎ
      1本
    • 無駄なく使える☆塩レモンペースト
      小さじ1
    • 小さじ1
    • オリーブオイル
      小さじ2
    • 胡椒
      少々

    作り方

    ポイント

    タコはなるべく薄くスライスして下さいね☆

    • タコは薄切り、トマトはなるべく小さくカット、玉ねぎはみじん切り、万能ねぎは小口切りにする。

    • 1

      タコを器に盛り、トマトと万能ねぎを散らし、よく混ぜたドレッシングを全体にかけてコショウを振る。

    レシピID

    126314

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    べジフルビューティーセルフアドバイザー・料理家

    べジフルビューティーセルフアドバイザー。料理家。 「美味しく食べて体の内側から健康で綺麗になる」をモットーに、 繰り返し作りたくなる、素材の自然なうまみを生かした 体に優しいヘルシーレシピの開発を中心に活動中。 日々の暮らしを豊かにする「手作り」の大切さと楽しさを、 食を通して発信しています。

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