Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. ちくわときゅうりの和風♡ごまおかかナムル【#作り置き】

    ちくわときゅうりの和風♡ごまおかかナムル【#作り置き】 3分前

    135人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 油揚げと長芋で!*揚げない和風メンチカツ風*

    松山絵美さんがレシピを投稿しました!16分前

  3. 小松菜とちくわのごまマヨ和え【#作り置き #やみつき】

    小松菜とちくわのごまマヨ和え【#作り置き #やみつき】 32分前

    100人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. アボカドと鶏のエスニックそうめん

    松井さゆりさんがレシピを投稿しました!1時間前

  5. アボカドと豚肉のビビンそうめん

    松井さゆりさんがレシピを投稿しました!1時間前

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

北海道牛乳で♪フレッシュ塩レモンチーズ

10

2014.08.20

分類副菜

調理時間: 10分

ID118984

清水えり

薬膳でおいしく美しく!

おいしい牛乳で簡単にできるフレッシュチーズ。塩レモンでさわやか風味です。

塩レモン チーズ 乳製品 ヘルシー 時短 牛乳 シニア

このレシピをブログで紹介する

材料(出来上がり1カップ)
牛乳 500cc
塩レモン(ペースト) 小さじ1~2
酢(りんご酢など) 大さじ1
作り方
Point!
塩レモンは仕込みの塩分が10%なら小さじ2、20%なら小さじ1目安でお好みで調整してください。 ペーストはこちらのレシピ参照 oceans-nadia.com/user/10834/recipe/115832
  1. 牛乳を温め、沸騰直前に塩レモンと酢を加え混ぜる。(80°C)
    ふつふつしてきたら火を止める。(95°C)
  2. もろもろっと分離してくるので、ざるにキッチンペーパーを敷いて濾す。
    ペーパーで包み、粗熱がとれたら冷蔵庫に。半日ほど水分を切ったら出来上がり。
感想を伝える! Comment
感想を伝える!

感想を伝えるにはログインが必要です

似たレシピをさがす Similar Recipe

ヘルシー×洋風鍋 (11) シニア×豚もも肉 (8) 時短×から揚げ (8) チーズ×麺類 (3) 乳製品×簡単レシピ (3) 塩レモン×鶏肉料理 (3) 牛乳×黒ごま (3) 酢×黒糖 (3)
もっと見る

「塩レモン 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents