副菜

さつま芋のはちみつ塩レモンチーズサラダ

Name: さつま芋のはちみつ塩レモンチーズサラダ
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: さつま芋 200g; (A)水 100cc; (A)塩レモン(輪切り) 1枚; (B)クリームチーズ 20g; (B)はちみつ 小さじ1

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20分

エネルギー193kcal
炭水化物39.6g
脂質3.6g
たんぱく質2.4g
糖質36.8g
食塩相当量0.3g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

【塩レモンレシピ】さつま芋を塩レモンで蒸し煮にして甘みを引き出し、風味もつけて。

材料2人分

さつま芋
200g
(A)水
100cc
(A)塩レモン(輪切り)
1枚
(B)クリームチーズ
20g
(B)はちみつ
小さじ1

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
さつま芋は1.5㎝角に切る。塩レモン(輪切り)は、4等分に切る。
2
さつま芋と(A)を鍋に入れて、蓋をして火にかける。水気がなくなって柔らかくなるまで5分位煮る。 (蒸発しすぎて焦がさないように注意!)
3
ボウルで(B)を混ぜ合わせて粗熱が取れた(A)を加えて和える。
4
【塩レモン】のレシピはこちら! https://www.oceans-nadia.com/products/detail.php?product_id=113891