鶏の薬膳スープ粥
投稿日2013/10/22
更新日2013/10/22
調理時間30分
にんにく、生姜、クコの実、松の実など たくさんの薬膳が入っている健康な粥。 食べると体の芯から温まります!
材料（2人分）
- 鶏手羽4本
- 米80cc
- 生姜2枚
- にんにく1片
- 水800cc
- 鶏ガラスープの素小さじ1と1/2
- 松の実8個
- クコの実8個
- なつめ2個
- 塩少々
- 水菜適量
作り方
ポイント
汁がとろっとなるまで煮ると美味しいです。
- 1
塩と水菜以外の材料を大きな鍋に入れグラグラ沸騰し始めたら 弱火にし、30分ほど汁がとろ～とするまで煮る。
- 2
塩を少々入れ、味を整えたら器に盛り、水菜を盛る。
レシピID
110151
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- Artist
田岡 美保
簡単!おいしい!からだにいい食材を使ったバランスのいいお料理をUPしていきたいと思います♪女子の好きなカフェ飯風に盛りつければおいしさUP♪おしゃれにおいしく健康になりましょう♪