鶏の薬膳スープ粥

材料（2人分）

• 鶏手羽
  4本
• 米
  80cc
• 生姜
  2枚
• にんにく
  1片
• 水
  800cc
• 鶏ガラスープの素
  小さじ1と1/2
• 松の実
  8個
• クコの実
  8個
• なつめ
  2個
• 塩
  少々
• 水菜
  適量

作り方

• 1

  塩と水菜以外の材料を大きな鍋に入れグラグラ沸騰し始めたら 弱火にし、30分ほど汁がとろ～とするまで煮る。

• 2

  塩を少々入れ、味を整えたら器に盛り、水菜を盛る。

ポイント

汁がとろっとなるまで煮ると美味しいです。

作ってみた！

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