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おからときな粉のスコーン

  • 2014.01.27

  • 113214
    おからときな粉のスコーン
    おからときな粉のスコーン

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    食物繊維が豊富なおからときな粉たっぷり♡バターの代わりにサラダ油を使い、とってもヘルシーに仕上げてます。

    材料(8個分)

    150g
    50g
    小さじ2
    大さじ3
    ふたつまみ
    大さじ3
    50g
    100g

    作り方

    1

    ボールに薄力粉、きな粉、ベーキングパウダーを入れ混ぜる。

    2

    サラダ油を加え全体がぽろぽろになるまで混ぜる。

    3

    砂糖、おから、塩を加え混ぜる。牛乳を加え、生地をまとめる。

    4

    8等分の団子状にしてから少し潰し成型する。
    オーブン予熱180度18分で焼く。

    ポイント

    生地がまとまりにくい場合はつなぎとして卵をくわえてみてね。

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