デザート
ホットケーキミックスとおからでヘルシースコーン
投稿日2022/06/08
更新日2022/06/08
調理時間30分
おからパウダー入りのヘルシースコーン♡ ホットケーキミックスにおからパウダーを加えて焼き上げた サクうまスコーンです♪ 甘さを控えているので いくらでも食べられます！
材料（８個分）
- バター30g
- 豆乳大さじ6～7
- お好みのナッツ30g程度
- Aおからパウダー30g
- Aホットケーキミックス100g
作り方
ポイント
甘さが欲しい方は 砂糖を大さじ１～２程度加えて焼いてください。
- 1
A おからパウダー30g、ホットケーキミックス100gはよく混ぜ合わせておく。
- 2
バターは常温に戻しておくか、耐熱ボウルに入れ電子レンジ６００Wで２０秒加熱する。
- 3
２に１と豆乳を加えてよく混ぜる。 きざんだお好みのナッツを加えて更によく混ぜひとまとめにする。 冷蔵庫に１５分程度ねかし、1.5cm厚さに丸く成形し、放射線状に８等分にカットする。
- 4
オーブン用シートを敷いた天板に３を並べ、２００℃のオーブンで１５～２０分焼く。
レシピID
438766
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- Artist
四万十みやちゃん（宮崎香予）
料理研究家・料理ブロガー
- 調理師
料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です！