デザート
ホットケーキミックスとおからでヘルシースコーン
30分
おからパウダー入りのヘルシースコーン♡ ホットケーキミックスにおからパウダーを加えて焼き上げた サクうまスコーンです♪ 甘さを控えているので いくらでも食べられます！
作り方
- 1
A おからパウダー30g、ホットケーキミックス100gはよく混ぜ合わせておく。
- 2
バターは常温に戻しておくか、耐熱ボウルに入れ電子レンジ６００Wで２０秒加熱する。
- 3
２に１と豆乳を加えてよく混ぜる。 きざんだお好みのナッツを加えて更によく混ぜひとまとめにする。 冷蔵庫に１５分程度ねかし、1.5cm厚さに丸く成形し、放射線状に８等分にカットする。
- 4
オーブン用シートを敷いた天板に３を並べ、２００℃のオーブンで１５～２０分焼く。
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作ってみた！
ゆみ2024/09/05 12:53
娘が、夏休み中にアルバイトでお世話になった歯科医院へ持っていくために焼いたスコーンです。（残り食べて良いから投稿しといて…と言われたので😅） 今回は、ナッツ抜きのお砂糖入りで作ってました。どうやら、私が頼まれて作った🍋レモンカードと合わせたかったみたいです。ナッツ入っていても、平気だろうに…何か、こだわりでもあるんでしょう…😅 残ったスコーン、食べましたがサクサクっと美味しい、手作りレモンカードは、勿論…他のジャムやカスタードクリームとも合うな〜と😊🍀 お砂糖なし、ナッツ入りも作って貰おう🎶
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