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鮭ときのこのアヒ―ジョ風

  • 2014.01.28

  • 113236
    鮭ときのこのアヒ―ジョ風
    鮭ときのこのアヒ―ジョ風

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    クッキングシートに具材を入れ包み、電子レンジチン♪簡単♪ワインにあうヘルシーおつまみのできあがり!

    材料(2人分)

    2切れ
    小さじ1/4
    大さじ1
    大さじ4
    2片
    小さじ1/2
    50g
    50g
    適量

    作り方

    1

    ①耐熱皿にクッキングシートを広げ(1人分30cm×30cm)鮭をのせ塩、黒こしょうする。

    2

    その上に、スライスにんにく、輪切り赤唐辛子、白ワイン、オリーブ油をのせ、その上にえのき、しめじをのせ、クッキングシートをキャンディー状 に包む。(写真は1人分)


    3

    電子レンジ500W8分加熱する。(1人分の場合500w5分)
    お好みでトーストしたバケットを添える。


    ポイント

    具材が出ないようにしっかり蓋をしてから加熱する。

    このレシピのキーワード
    ヘルシー サケ 時短

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