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    簡単おうちバル♪秋の味覚たっぷりアヒージョ

    副菜

    簡単おうちバル♪秋の味覚たっぷりアヒージョ

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    72

    • 投稿日2022/11/28

    • 更新日2022/11/28

    • 調理時間15

    秋の味覚をたっぷり詰め込んだアヒージョです♪ とっても簡単なのにお洒落で美味しくて、おうちでバル気分が味わえます✨ バゲットと一緒にどうぞ♪

    材料2人分

    • 生鮭
      2切れ
    • しめじ
      1/2パック
    • 舞茸
      1/2パック
    • にんにく
      1片
    • オリーブオイル
      100ml
    • 輪切り唐辛子
      少々
    • ふたつまみ

    作り方

    ポイント

    ・工程③で、スキレットに具材が入りきらなくても、煮込むとかさが減るので無理矢理入れちゃえばOK♪(もしくは途中で具材を追加する) ・塩の量はお好みで調整してください。

    • 1

      生鮭は食べやすい大きさに切る。しめじは石づきを切り落としてほぐす。舞茸は食べやすい大きさにわける。にんにくはみじん切りにする。

      工程写真
    • 2

      スキレットにオリーブオイル、にんにく、輪切り唐辛子を入れて火にかける。

      工程写真
    • 3

      香りが立ってきたら、生鮭、しめじ、舞茸を加え、火が通るまで煮込み、塩を加える。

      工程写真
    レシピID

    449403

    「まいたけ」の基礎

    「鮭」の基礎

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    忙しい時、疲れてる時、これなら作れる!と思えるような簡単レシピ ・特別な材料はなし!身近な食材で簡単に ・電子レンジを使用した時短料理 ・簡単おつまみ ・缶詰めアレンジ ・少ない材料で簡単に美味しく 料理が苦手な方でも気軽に挑戦していただけるよう、わかりやすい写真と作り方を心がけます。 皆さまの日々のごはん作りが少しでも楽に、楽しくなれば幸いです♪ 材料と少しのやる気だけご用意ください👩‍🍳

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