ワンボウルで作るチーズケーキレシピ!

材料（―）

• 鶏卵
  3個
• クリームチーズ
  200g
• 砂糖
  90g
• 生クリーム
  200ml
• 薄力粉
  大さじ3
• 塩
  少々
• A
  アンズジャム
  少々
• A
  ブランデー
  少々

作り方

• 1

  ボウルに鶏卵、クリームチーズ、砂糖、薄力粉、塩をいれて軽く混ぜる。 そこに生クリームを入れてハンドミキサーで強3分。

• 2

  型にながし、170℃で40分焼く。

• 3

  冷めたらA アンズジャム少々、ブランデー少々のシロップをかける。 耐熱容器にジャムとブランデーを入れて10秒電子レンジでチン。冷めたチーズケーキの上にかける。

ポイント

上にかけるシロップはなくてもOKですよ。 ハンドミキサーで簡単に作れるので是非作ってみてください。

作ってみた！

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