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ワンボウルで作るチーズケーキレシピ!

15

2013.09.10

分類

調理時間: 15分

ID102767

高橋ヒロ(hiro)

フードコーディネーター、食育インストラクター、米粉講師

ボウルひとつで作れるなんとも簡単なチーズケーキ!
混ぜて焼くだけですよ。

ブランチ おもてなし 子供 クリームチーズ 生クリーム 洋風スイーツ

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材料(―)
鶏卵 3個
クリームチーズ 200g
砂糖 90g
生クリーム 200ml
薄力粉 大3
少々
アンズジャム (A) 少々
ブランデー (A) 少々
作り方
Point!
上にかけるシロップはなくてもOKですよ。 ハンドミキサーで簡単に作れるので是非作ってみてください。
  1. ボウルに卵、クリームチーズ、砂糖、薄力粉、塩をいれて軽く混ぜる、
    そこに生クリームを入れてハンドミキサーで強3分。
  2. 型にながし170度40分焼く
  3. 冷めたらシロップをかける(材料A)
    耐熱容器にジャムとブランデーを入れて10秒電子レンジでチン
    冷めたチーズケーキの上にかける
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