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ロース豚のクリームジンジャーソース☆

  • 2014.01.29

  • 103109
    ロース豚のクリームジンジャーソース☆
    ロース豚のクリームジンジャーソース☆

    コメント

    一風変わった生姜&生クリームの洋風アレンジ☆意外にもよくあいご飯がすすみますよ!フライパンで簡単にでき、ちょっとお洒落になる1品です。バレンタインの一品に!

    材料(2人分)

    2枚
    1片
    50ml
    大2
    少々
    小1
    適量
    少々

    作り方

    1

    豚肉を1.5程度にきり塩・胡椒をかるくふる。生姜を千切りにする。☆の調味料を合わせておく。

    2

    フライパンにサラダ油をひいて豚肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。☆の調味料を回しいれてそこに、生姜を入れる。肉とソースをよく絡めながら煮たら完成!

    3

    ■お皿にご飯とサラダを盛ってお肉をのせたら洋風カフェ飯になりますよ☆

    ポイント

    ※白ワインがなければ料理酒でもOKですよ。

    このレシピのキーワード
    生クリーム とんかつ用 時短 おもてなし 記念日

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