主食
栄養満点！簡単♡【小松菜としらすの混ぜご飯】
投稿日2024/08/21
更新日2024/08/21
調理時間10分(炊飯時間は除く)
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
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シンプルながらも栄養たっぷり！ 調味料も最小限で、素材の美味しさを味わえる一品にしました✨ ヘルシーなご飯を食べたいときや、野菜をしっかり摂りたいときにおすすめです⚪︎
材料4人分（炊飯器2合分）
- 米2合
- 小松菜1袋
- しらす50g
- 白いりごま大さじ4
- A醤油大さじ2
- Aみりん大さじ2
- ごま油適量
作り方
ポイント
小松菜はサッと炒めることでシャキシャキ感を残すのがポイントです✳︎ ご飯に小松菜としらすを加えたら、優しく混ぜ合わせてください☺️
- 準
米を炊飯しておく。
- 1
小松菜を3cm幅に切る。
- 2
ごま油(大さじ1程度)温めたフライパンに小松菜を入れ、中火で火が通るまで炒める。
- 3
A 醤油大さじ2、みりん大さじ2を入れ、弱火で30秒〜1分程度煮詰める。
- 4
炊き立ての温かいご飯に工程3で炒めた小松菜、しらす、白いりごまを入れて混ぜ合わせる。
レシピID
488567
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「小松菜」の基礎
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ちい
アラサーOL自分の体いたわりご飯
- 栄養士
- フードスペシャリスト
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