お気に入り
(39)
ココアのタルト型を使用して、アーモンドパウダーのアパレイユを流し込むだけの簡単タルトです。 上にのせるフルーツは、水分の多いフルーツや缶詰めのフルーツがおすすめです。 1口サイズで食べやすい!
アーモンドパウダーが入ったアパレイユ。 泡立てたりするほど混ぜる必要がないため、とても簡単です!
バターと卵は室温にもどす。 オーブンは180℃に予熱しておく。 粉類はそれぞれふるっておく。 卵は溶いておく。 白桃は1cm幅のくし切りにする。
ボウルにバターとグラニュー糖を入れ、泡だて器でよく混ぜる。アーモンドパウダー、溶いた卵、薄力粉、生クリーム、ピーチリキュールを順番に少しずつ加え、よく混ぜる。
底径60mmのタルト型に、1の生地をいれ、白桃(缶詰め)を3切れずつ並べる。180℃のオーブンで20~25分ほど焼く。
113280
2014/03/09 04:29
小春(ぽかぽかびより)
料理ブロガー・フードコーディネーター・料理研究家
料理ブロガー・フードコーディネーター。 大学生の子どもたち4人家族。 2005年から書き続けている料理ブログ 【ぽかぽかびより】はほぼ毎日更新。 ▶︎野菜多め、副菜レシピが得意 ▶︎レシピ付き弁当記録が大人気 ▶︎素材の色・食材の持ち味をいかした、関西らしい味付け 企業・食品メーカーへのレシピ開発 雑誌・リーフレットへのレシピ提供 産地取材・料理教室など幅広く活動中。