ブロッコリー&サラミのマカロニサラダ

7

2014.04.26

分類

調理時間: 7分

ID 115046

小春(ぽかぽかびより)

ぽかぽかびより🍙いつものご飯をもっとおいしく

鍋1つで作るマカロニサラダです。

サラダ ブランチ ソーセージ 子供 お弁当 時短 オイル系パスタ

    材料

    (2人分)
    マカロニ 50g
    ブロッコリー(小) 1/4株
    サラミ 1枚(4cm)
    新玉ねぎ 1/4個
    サラダ油 大さじ1
    レモンソルト 少々
    粗挽きペッパー 少々

    作り方

    ポイント

    ぱぱっと手早く作ります。
    マカロニは冷やしたりしないので、茹で時間は袋に記載しているものよりも、気持ち短い目に茹でてください。
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    1. 鍋に水を入れて沸かします。
      その間にブロッコリーは小房にわけ、サラミは1.5cm角に切ります。
      新玉ねぎは薄くスライスします。
    2. 湯が沸騰したら 塩(レシピ分量外)を加えて、マカロニを茹でます。
      茹で上がる前に、サラミ・ブロッコリー・新玉ねぎを加えます。
      ザルにあげて水気を切り、暖かいうちに オリーブ油・レモンソルト・粗挽きペッパーで和えます。 
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