スティック野菜の豆腐ディップソース

15

2014.07.15

分類

調理時間: 15分

ID 117591

小春(ぽかぽかびより)

ぽかぽかびより🍙いつものご飯をもっとおいしく

スティック状にカットした野菜を、豆腐ディップソースの入った器にさします。

材料

(2人分)
スティック野菜
きゅうり 適量
セロリ 適量
パプリカ 適量
アスパラ等 適量
豆腐ディップ
絹ごし豆腐 100g
白練りごま 大さじ1
砂糖 小さじ1
昆布茶(粉末) 小さじ1/2~1(お好みに応じて)

作り方

ポイント

ソースはごまと昆布茶の香りがする和風ソースです。
  1. 絹ごし豆腐はキチントさん「クッキングペーパー」で包んでキチントさん「レンジクッキング温野菜」に入れ、電子レンジ(500W)で2分加熱します。
    粗熱が取れるまで冷まします。
  2. キチントさん「キッチンパック」に豆腐ディップの材料をすべていれ、手でもみほぐします。
  3. ガラスの容器に豆腐ディップソースを入れてから、お好みのスティック野菜をさして盛り付けます。
    ※アスパラは塩を加えた熱湯でさっと湯掻きます。
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