オクラとえのきたけの酸辣湯風スープごはん

オクラは小口切りにします。 えのきたけは石づきを落とし、3cm長さに切ってほぐします。

オクラとえのきたけをキチントさん　「レンジクッキング野菜スープ」のザルに入れ、蓋をしてキチントさん「レンジクッキング野菜スープ」の容器に重ねてセットします。 蒸気弁を閉めて電子レンジ（500W）2分加熱します。 蒸気に気を付けながら蓋を開け

キチントさん　「レンジクッキング野菜スープ」の容器に、水と【２】で取り出したオクラとえのきたけを加えます。 蓋をし、蒸気弁を開けて　電子レンジ（500W）　4分加熱します。

加熱後、中華スープの素と溶き卵を加え、蓋をして2分蒸します。 仕上げに、酢とラー油を加え、塩こしょうで調味します。 器にごはんと一緒に盛り付けます。