プロ料理家のレシピ数:31,426レシピ

オクラとえのきたけの酸辣湯風スープごはん

  • 2014.08.13

  • 118680
    オクラとえのきたけの酸辣湯風スープごはん
    オクラとえのきたけの酸辣湯風スープごはん

    コメント

    キチントさん「レンジクッキング野菜スープ」で作ったさっぱりとしたピリ辛スープを、ごはんと一緒に頂きます。

    材料(2人分)

    1袋(10本)
    1/2株
    300ml
    大さじ1
    1個
    大さじ1.5
    適量
    少々
    1膳

    作り方

    1

    オクラは小口切りにします。

    えのきたけは石づきを落とし、3cm長さに切ってほぐします。

    2

    オクラとえのきたけをキチントさん 「レンジクッキング野菜スープ」のザルに入れ、蓋をしてキチントさん「レンジクッキング野菜スープ」の容器に重ねてセットします。
    蒸気弁を閉めて電子レンジ(500W)2分加熱します。
    蒸気に気を付けながら蓋を開け

    3

    キチントさん 「レンジクッキング野菜スープ」の容器に、水と【2】で取り出したオクラとえのきたけを加えます。
    蓋をし、蒸気弁を開けて 電子レンジ(500W) 4分加熱します。

    4

    加熱後、中華スープの素と溶き卵を加え、蓋をして2分蒸します。

    仕上げに、酢とラー油を加え、塩こしょうで調味します。

    器にごはんと一緒に盛り付けます。

    ポイント

     

    このレシピのコメントや感想を伝えよう!

    作ってみたお料理の写真をアップ

    「サンラータン」に関するレシピ

    似たレシピをキーワードからさがす

    関連記事

    クレハ様
    ページの先頭へ

    最近見たレシピ