ワンダーシェフ社のe-wonder電気圧力鍋の白米キーを利用して作っています。ない場合は、炊飯器で普通にたいてください。 ギョーザの皮のモチモチ感と、香りで おかわりしたくなる人気の炊き込みご飯です。
白米は洗って水気をきり、電気圧力鍋に入れます。 既定の分量の水を加え、餃子・焼肉のタレ・塩を加えます。
フタをセットして、白米キーを押して調理スタートします。 調理終了のブザーがなり、圧力がぬけたのを確認したら、フタをあけて ふわっと混ぜます。 茶碗にもりつけ、小口切りにした万能ねぎを散らします。
ボリュームアップさせたい方は、もう少しギョウザの数を増やしてみてください。 ブログで作り方を説明しています。◆http://pokapokabiyori.net/dumpling-takikomigohan◆
レシピID:135723
更新日:2016/02/25
投稿日:2016/02/25
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