チーズのシンプル玄米パスタ

• 10分

材料1人分

• 玄米麺（金のいぶき）
  70g
• 粉チーズ（パルメザン）
  大さじ1
• パルミジャーノレッジャーノ
  30g
• ミックスペパー
  少々
• オリーブオイル
  大さじ1

作り方

• 1

  粉チーズやパルミジャーノレッジャーノは、はかっておく。

  
• 2

  沸騰した湯で、玄米麺（金のいぶき）を袋に記載の時間よりも1分短く(約5分)茹でる。

  
• 3

  茹であがった玄米麺をボウルに入れ、オリーブオイルをかけて混ぜる。 粉チーズ（パルメザン）、パルミジャーノレッジャーノ、ミックスペパーを加えて混ぜ、器に盛り付ける。

  

ポイント

チーズ類やミックスペパーは、皿に盛りつけた後にも振りかけれるように、適量を　取り置いておくと良いでしょう。 　 チーズに塩分が含まれるので、塩を足す必要はありません。

作ってみた！

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