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椎茸×サバメルト

10
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2018.12.08

分類副菜

調理時間: 10分

ID369220

小春

ぽかぽかびより『おかわり』レシピ

マヨネーズで和えたサバ水煮と、オニオンスライス、ピザ用チーズを、椎茸のカサの内側にのせて オーブントースターで焼いたレシピです。

椎茸やサバの旨みが絶品!
あらびき胡椒がアクセントになって、おつまみとしても優秀です。

おつまみ トースター オーブントースター しいたけ マヨネーズ焼き サバ缶 おつまみ トースター料理 サバ水煮缶 ヘルシー

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材料2人分(5個分)
しいたけ 5個
サバ水煮 1/2缶(固形量60~7
マヨネーズ 大さじ1
あらびき胡椒 適量
たまねぎ 1/8個
ピザ用チーズ 10g
作り方
Point!
オーブントースターは240℃10分を目安に加熱してください。 マヨネーズは少な目にしているのでお好みで調節してください。   中~大の椎茸の たっぷり具を乗せています。
  1. しいたけは軸の部分をとりのぞく。
  2. サバ水煮は水気を切り、マヨネーズ・あらびき胡椒と混ぜてほぐす。たまねぎは薄くスライスする。
  3. しいたけのカサの内側に、サバ・たまねぎの順に重ね、ピザ用チーズをのせて、オーブントースターで焼き色がつくまで10分ほど焼く。
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