5分で出来る！冷凍うどんで作る豚キムうどん

材料1人分

• 冷凍うどん
  1人前
• 豚肉こまぎれ
  60g
• キムチ
  50～60g
• キャベツ
  大きい葉1枚(約50g)
• にら（あれば）
  1/2本
• 塩
  少々
• 胡椒
  少々
• サラダ油
  大さじ1

作り方

• 1

  冷凍うどんを商品の規定に従って電子レンジで解凍する。

• 2

  その間に豚肉こまぎれ豚肉に塩・胡椒をし、キムチと和えておく。 キャベツは食べやすい大きさに手でちぎっておく。

• 3

  フライパンにサラダ油を熱し、豚肉とキムチを炒める。 肉の色が変わってきたらキャベツを加え、炒め合わせる。

• 4

  冷凍うどんを加え、手早く炒め合わせる。 皿に盛り、余裕があれば、にら（あれば）ニラを小口切りにし、上に散らす。

ポイント

冷凍うどんを解凍している間に、手早く作業しちゃいましょう♪ キャベツは市販のパッケージサラダを使うと更に時短になります。 豚肉が大きい時は食べやすい大きさに切ってください。 お好みでキムチの量を増やしてもOK. ニラはあった方が彩り良く、香りも加わって美味しくなります。余裕があれば是非(^-^)

作ってみた！

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