外カリ中ふわ♪ポテトチーズバーグ

15

2020.12.16

分類主菜

調理時間: 15分

ID 402600

熊橋麻実(くまみ)

*簡単・美味しい・失敗なしレシピ*

やわらかポテトをカリカリの肉だねで包んだポテトチーズバーグ♪子どもから大人まで大好きな食感です(^^)中がポテトで火が通りやすいので、作りやすいですよ♪

    材料2人分
    豚ミンチ 150g
    ひとつまみ
    こしょう 5振り
    パン粉 大さじ2
    牛乳 大さじ1
    A
    ポテトフレーク 20g(乾燥ポテト)
    A
    牛乳 大さじ3
    A
    コンソメ 小さじ1/2
    ピザ用チーズ 大さじ1〜2
    ケチャップ 大さじ1
    ウスターソース 大さじ1/2
    作り方
    Point!
    ・今回、マッシュポテトはポテトフレークを使いました!生のじゃがいもを茹でてマッシュしたものでも大丈夫です。そのときは牛乳の量を調整してくださいね♪
    1. A

      ポテトフレーク 20g、牛乳 大さじ3、コンソメ 小さじ1/2

      を混ぜてポテトだねを作っておく。パン粉大さじ2は牛乳大さじ1でふやかしておく。
    2. ボウルに豚ミンチ・塩・こしょう・ふやかしたパン粉を入れて手でささっとこねる。
    3. ポテトだねを6等分に分け、ピザ用チーズを中に包んで丸めて1cm厚さほどの平たい形にする。1の肉だねも6等分に分け、ポテトだねを包む。
    4. フライパンに油小さじ1/2(分量外)をひき、2を両面、弱〜中火でふたをして焼く。(片面5分ほどずつ)焼けたら一旦取り出しておく。
    5. 3のフライパンにケチャップ・ウスターソースを入れてさっと火を通し、ポテトチーズバーグをフライパンに入れてからめて出来上がり♪
    2 103
    コメント・感想 Comment
    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    アプリでお気に入りを保存しよう!

    アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

    Nadia公式アプリをダウンロード

    このレシピをサイトに埋め込む

    「ハンバーグ 」に関するレシピ

    関連コラム article

    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。