Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. コクのある辛さ!ユッケジャンスープ

    コクのある辛さ!ユッケジャンスープ 2分前

    102人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 和風♡のり塩ポテサラ【#作り置き #お弁当 #やみつき】

    和風♡のり塩ポテサラ【#作り置き #お弁当 #やみつき】 4分前

    127人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. むね肉deハニーマスタードチキン【#作り置き #お弁当】

    むね肉deハニーマスタードチキン【#作り置き #お弁当】 8分前

    101人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 豚こまの味噌マヨ漬け【#漬けて焼くだけ#下味冷凍#作り置き】

    豚こまの味噌マヨ漬け【#漬けて焼くだけ#下味冷凍#作り置き】 9分前

    175人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 姫りんご🍎のコンポート

    きゃらきゃら(小林睦美)さんがレシピを投稿しました!12分前

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

土用丑の日*うなぎ丼

10

2014.07.01

分類

調理時間: 10分

ID118406

北嶋佳奈

Haleaina*かなごはん*

スーパーのウナギを美味しく食べる方法!

レンジで温めるとどうもおいしくない。

冷めると固くなっちゃうし。。

おいしい温め方をご紹介~。

その他の魚介のおかず どんぶり おふくろの味 シニア 記念日 魚介のおかず

このレシピをブログで紹介する

材料(1人分)
ウナギ 1パック
50cc
50cc
作り方
Point!
表面は香ばしく、中はふんわり(*´ω`*) 薬味はきざみのり、ねぎ、わさびで。
  1. ウナギを洗う!元々ついてるタレを洗い流します。
    あと焦げっぽいところも。
  2. キッチンペーパーで水気を拭き取る。半分に切る。
  3. フライパンに鰻を入れて、酒&水を50ccずつくらい入れ中火にかける。
  4. 沸騰したらアルミホイルで落としブタをして、
    弱火にして5分ほど蒸し焼き状態にする。
  5. その間にグリルのなかをあっためておく。
  6. 鰻をグリルに移動させ焼く!表面がジュワジュワしてきたら、
    付属のタレをスプーンで表面に塗って更に焼く。
0 10
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

シニア×餅 (9) おふくろの味×黒砂糖 (3) その他の魚介のおかず×水菜 (3) どんぶり×鶏肉料理 (3) 記念日×黒ごま (3) 魚介のおかず×長いも (3)
もっと見る

「うなぎ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents