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塩昆布で手軽にもう一品! おつまみにもピッタリ。 カロリーは低いですが、塩分があるので食べ過ぎ注意!
かぶはうすーく切るのがポイント。
かぶは皮を剥いて薄い半月切りにする。茎も5mm幅に切る。塩をもんで10分ほど置く。
水分をよく絞り、塩昆布とゆずこしょうを和える。
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北嶋佳奈
管理栄養士*フードコーディネーターの北嶋佳奈です。 身近な食材と調味料で、できるだけ簡単に!できるだけヘルシーに! 普段の食卓に、冷蔵庫にあるものでぱぱっと作れるような一品を考えていきたいです。 できるだけおいしそうに、もちろんおいしくなるようなレシピを心がけています。 まだまだ修行中ですがよろしくお願いします^^