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    簡単さっぱり♪シーフードマリネ

    • 投稿日2014/09/25

    • 更新日2014/09/25

    • 調理時間10(冷やす時間を除く)

    冷凍のシーフードミックスで作るマリネ★

    材料2人分

    • シーフードミックス
      約150g
    • 白ワイン
      大さじ1
    • 玉ねぎ
      1/4個
    • A
      レモン汁
      大さじ1
    • A
      はちみつ
      小さじ2
    • A
      粒マスタード
      小さじ1
    • A
      オリーブオイル
      大さじ1/2
    • A
      塩こしょう
      少々

    作り方

    ポイント

    さっぱりしてて、マスタードがピリッとアクセントになっておいしいよ♪

    • ・玉ねぎは薄くスライスし、水にさらす。 ・Aを混ぜ合わせおく。

    • 1

      シーフードミックス、白ワインを耐熱容器に入れ、ラップをふんわりかけ、レンジで5分ほど加熱する。

    • 2

      バットなどに1、玉ねぎ、Aを加え混ぜ、冷蔵庫でしっかり冷やす。

    レシピID

    119884

    質問

    作ってみた!

    関連キーワード

    「シーフードミックス」の基礎

    「玉ねぎ」の基礎

    北嶋佳奈
    • Artist

    北嶋佳奈

    管理栄養士*フードコーディネーターの北嶋佳奈です。 身近な食材と調味料で、できるだけ簡単に!できるだけヘルシーに! 普段の食卓に、冷蔵庫にあるものでぱぱっと作れるような一品を考えていきたいです。 できるだけおいしそうに、もちろんおいしくなるようなレシピを心がけています。 まだまだ修行中ですがよろしくお願いします^^

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