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10分弁当〜なんちゃってカレーピラフ〜

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  • 10

冷凍ミックスベジタブルを使った10分で作るお弁当です。 慌てていても、しっかりと冷ましてからお弁当箱に詰めましょう。

材料1人分

  • 白米
    180g
  • 合挽き肉
    50g
  • 冷凍ミックスベジタブル
    50g
  • カレールー(カレー粉)
    10g
  • たまご
    1個
  • ブロッコリー
    適量
  • ウインナー
    お好みの量

作り方

  • 1

    耐熱容器にひき肉、ミックスベジタブル、カレールー(カレー粉)を加えて混ぜ、加熱をする(電子レンジ500wで5分)

    10分弁当〜なんちゃってカレーピラフ〜の工程1
  • 2

    加熱している間に添える具材を作る たまごを焼く ブロッコリーを茹でる ブロッコリーの茹でた後、ウインナーを茹でる

    10分弁当〜なんちゃってカレーピラフ〜の工程2
  • 3

    1に白米を加えて混ぜながら冷ます

    10分弁当〜なんちゃってカレーピラフ〜の工程3
  • 4

    全てが冷めたらお弁当箱に詰める

    10分弁当〜なんちゃってカレーピラフ〜の工程4

ポイント

具材とご飯を混ぜ合わせながら冷ますところです。 急いでいても、冷めたものをお弁当箱に詰めるようにします。 ウインナーはフライパンで焼いても良いですが、茹でる方が早く火が通ります。

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