10分弁当〜なんちゃってカレーピラフ〜

10

2016.05.17

分類主食

調理時間: 10分

ID 138700

川崎利栄

フードスタイリスト・フォトスタイリスト

冷凍ミックスベジタブルを使った10分で作るお弁当です。
慌てていても、しっかりと冷ましてからお弁当箱に詰めましょう。

    材料1人分
    白米 180g
    合挽き肉 50g
    冷凍ミックスベジタブル 50g
    カレールー(カレー粉) 10g
    たまご 1個
    ブロッコリー 適量
    ウインナー お好みの量
    作り方
    Point!
    具材とご飯を混ぜ合わせながら冷ますところです。
    急いでいても、冷めたものをお弁当箱に詰めるようにします。
    ウインナーはフライパンで焼いても良いですが、茹でる方が早く火が通ります。
    1. 耐熱容器にひき肉、ミックスベジタブル、カレールー(カレー粉)を加えて混ぜ、加熱をする(電子レンジ500wで5分)
    2. 加熱している間に添える具材を作る
      たまごを焼く
      ブロッコリーを茹でる
      ブロッコリーの茹でた後、ウインナーを茹でる
    3. 1に白米を加えて混ぜながら冷ます
    4. 全てが冷めたらお弁当箱に詰める
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