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お弁当に入れるのがいつもたまご焼きばかりなので、 ちょっと手を加えて、フライにしてみました。
下準備たまご3個は固ゆでのゆで卵にします
たまごの殻をむき、刻んで(5mm角くらい)ボールに入れる。 ウインナーは3mmの輪切りにする
ボールに1)とマヨネーズ、塩こしょうを加えて混ぜ、1つ30gのボールを作り、パン粉をつける
油を熱し、2)をきつね色に揚げる ※油はねに注意をしてください
パン粉は細いものを使うとよりきれいに仕上がります
レシピID:141966
更新日:2016/08/19
投稿日:2016/08/19
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川崎利栄
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