あっと言う間にできるメニュー。 あと一品というときにも、とりあえずのおつまみメニューとしてもおすすめです。
本当パパッと和えるだけです。
玉ねぎは薄くスライスして水にさらしておく。
ボウルにA 梅肉小さじ1/2、蜂蜜小さじ1/2、醤油小さじ1を合わせて水気を切った1を入れて混ぜ合わせる。かつお節を加え、さらに混ぜ合わせ、器に盛る。
2にさらにかつお節をトッピングして出来上がり。
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バリ猫ゆっきー(吉田由季子)
スパイスコーディネーター協会認定スパイスコーディネーターマスター 料理教室の講師・レシピ考案・提供など料理ブロガーとして活動中。 スパイスを使用した料理の他、簡単で美味しいレシピを紹介。