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大人のスイーツ♪マッコリで乳酸菌補給!
チョコレートを刻み、アルミのボールに入れておく。
チョコレートを湯煎にかけて溶かし、マッコリを加えよくかき混ぜる。クッキングシートをひいたバットに流し入れ、冷蔵庫で30分冷やす。
ココアパウダーをふるい、盛り付ける。
マッコリは韓国のお酒です。大人だけでお召し上がりくださいね。
コーティングする
ガナッシュを作る
テンパリング
湯せんで溶かす
レシピID:146433
更新日:2017/02/12
投稿日:2017/02/12
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金子 あきこ
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