野菜たっぷりのメイン料理で子どもの野菜嫌い克服！隠し味はピエトロドレッシング

子どもが野菜が苦手でなかなか料理を食べてくれない…。そんなお悩みを持っている方も多いのではないでしょうか。苦手とひとことで言っても理由はさまざま。味や香りが原因の場合もあれば、食感が好きじゃない、ということも。そんなみなさんのお悩みにお答えし、食べ盛りのお子さまを育てる栁川かおりさんに、子どもも食べやすい野菜の料理法やおすすめレシピをお聞きしました。