肉巻きレタス。 by 栁川かおり | 【Nadia | ナディア】レシピサイト

2014.05.20

分類

調理時間： 30分

ID115496

栁川かおり

Happy Smile Recipes !

シャキシャキのレタスの肉巻き。豚肉を調味液にしっかり漬けておくことで、柔らかくジューシーに仕上がります。

お弁当野菜のおかず豚肉薄切り子供

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材料(2人分)

作り方

Point!

塩味の肉巻きは、下味をしっかりとつけます。多目のお酒と一緒に揉み込むことで、塩味が均等について、お肉もしっとりジューシーに仕上がります。焼くときはあまり動かさずに。焼き色を付けるようにじっくり焼きながら転がしてくださいね。

コメント・感想 Comment

栁川かおりさん
2014.06.08 19:14

Nolickersさん。ありがとうございます～^^ぜひ作ってみてくださいね(*´∀`*)

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肉巻きレタス。