お揚げがカリッと、中はとろ~りチーズ!焼きたての熱々が美味しい、甘くないお稲荷さんです。
ご飯を丸めておくと詰めやすいです。 今回は酢飯ではなく混ぜご飯で作っています。ご飯に混ぜる具をアレンジしても楽しいですよ。
油揚げは熱湯をかけて水気をよく拭き、1枚を4等分し、口を開く。
ご飯(温かいもの)に鰹節と醤油を混ぜ、16等分して丸めておく。
油揚げひとつに、新食感とろ~りやわらかシュレッドをひとつまみ入れ、丸めたご飯を詰める。油揚げ口を折りたたんでひっくり返して置く(3角形になります)。
ホイルなどにのせ、トースターで焼き色がつくまで焼く(約5分)。食べる時はお好みで生姜醤油をつけても。 *焼くときに、ハケで油揚げに醤油少々塗って焼いてもいいですよ。
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