主食
焦がしバター醤油のとうもろこし混ぜご飯
投稿日2014/08/02
更新日2014/08/02
調理時間5分
生から炒めたとうもろこしのこんがりバター醤油味の混ぜご飯。とうもろこしの甘さとお醤油の香ばしさ♪
材料4人分（4人分）
- とうもろこし1本
- バター15g
- 醤油大さじ1
- ご飯2合分(約600g)
- 塩ひとつまみ
作り方
ポイント
とうもろこしを生から炒めて甘さを出します。 お好みで鰹節を少し加えても。
- 準
とうもろこしは包丁で縦に削ぐようにして実をはずす。
- 1
フライパンを熱してバターを入れ、とうもろこしを炒める。とうもろこしの色が全体に鮮やかになったら醤油を加える。醤油の音がジュワッとし、少し焦がすように。
- 2
ご飯（温かいもの）に加えて混ぜる。塩で味を整える。
レシピID
118202
質問
作ってみた!
Artist栁川かおり2014/08/23 04:22
じゃむおじさん。わぁ～♪それはうれしいです(*´∀｀*)バター醤油味って美味しいですよね＾＾よかったたまた作ってみてくださいね！
ジャムおじさん2014/08/21 20:13
ご飯にぴったりでやみつきになってしまいます。実家に作って持っていったらすぐになくなってしまうほど大好評でした。また作ります！！
「とうもろこしご飯」のレシピをまとめて見る
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
