
生から炒めたとうもろこしのこんがりバター醤油味の混ぜご飯。とうもろこしの甘さとお醤油の香ばしさ♪
下準備
とうもろこしは包丁で縦に削ぐようにして実をはずす。
フライパンを熱してバターを入れ、とうもろこしを炒める。とうもろこしの色が全体に鮮やかになったら醤油を加える。醤油の音がジュワッとし、少し焦がすように。

ご飯(温かいもの)に加えて混ぜる。塩で味を整える。

とうもろこしを生から炒めて甘さを出します。 お好みで鰹節を少し加えても。
レシピID:118202
更新日:2014/08/02
投稿日:2014/08/02
Artist2014/08/23 04:22
2014/08/21 20:13