主食

春に食べたい『ベーコンとアスパラとコーンのバター醤油ごはん』

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  • エネルギー520kcal
  • 炭水化物81.0g
  • 脂質16.2g
  • たんぱく質15.5g
  • 糖質78.5g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ベーコン、アスパラ、コーンをバター醤油味に炒め、ごはんと混ぜるだけの簡単混ぜご飯レシピです! 春らしい色合いで、見た目もよく、旬のアスパラで春を感じることのできる1品です(^^)/ バター醤油の風味に黒胡椒がアクセントになった絶品混ぜご飯、ぜひお試しください♪

材料2人分

  • ブロックベーコン
    80g
  • アスパラ
    5本(80g)
  • コーン缶
    1/2缶(70g)
  • バター
    10g
  • 醤油
    小さじ1
  • ひとつまみ
  • 黒胡椒
    適量
  • ごはん
    400g

作り方

  • 1

    アスパラの根元5㎝部分を切り落とし、根元付近の固い皮をピーラーで剥き、斜め切りにする。 ブロックベーコンは5mm角に切る。

    春に食べたい『ベーコンとアスパラとコーンのバター醤油ごはん』の工程1
  • 2

    小さめのフライパンにバターを溶かし、ブロックベーコンとアスパラを加え、中火で1~2分炒め、コーン缶も加えて軽く炒め合わせる。 醤油、塩、黒胡椒を加え調味する。

    春に食べたい『ベーコンとアスパラとコーンのバター醤油ごはん』の工程2
  • 3

    ボウルにごはんと2を加え、よく混ぜ合わせる。

    春に食べたい『ベーコンとアスパラとコーンのバター醤油ごはん』の工程3

ポイント

具材を炒めて、ごはんと混ぜるだけなので、とっても簡単です。余った分は冷凍保存も可能です。

作ってみた!

  • お嬢🧸🩵
    お嬢🧸🩵

    2025/03/19 04:58

    とっても美味しく作れました💕 鉄板焼きの締めに出てきそうな味! 彼も喜んでくれて何杯も おかわりしてくれました🫣 また作ろうと思います✨
    お嬢🧸🩵の作ってみた!投稿(春に食べたい『ベーコンとアスパラとコーンのバター醤油ごはん』)
  • あーちん
    あーちん

    2023/06/25 14:07

    美味しすぎました🤤♡彼氏も好みだったみたいなのでリピします(*^^*)

質問

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