主食
バター乗せて食べたい♪塩こんぶとコーンの混ぜご飯
投稿日2023/07/19
更新日2023/07/19
調理時間30分(吸水時間は除く)
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存1日
冷凍保存2週間
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炊いたごはんに混ぜるだけ！ 炊きあがったあとに混ぜるので味付けの失敗が圧倒的に少ないのがおすすめポイントです。 パサパサになったとうもろこしや食べきれなかったとうもろこしでもおいしく作れますよ♪ あとから具材を混ぜ込むので冷凍ごはんを使っても◎ しっかりめの味付けなので、おにぎりにするのもおすすめです(^^)
材料4人分（ごはん2合分）
- ご飯2合分
- Aとうもろこし約150g(1本分使いました)
- A塩こんぶ10g
- Aしょうゆ大さじ1
- A白ごま大さじ1
- バター5～20g(1人約5gが目安)
作り方
ポイント
・ごはんにしっかり味がついているので無塩バターがおすすめですが、有塩バターでもＯＫ！
- 準
・ご飯は2合分炊いておくか、冷凍ご飯を解凍しておく ・茹でとうもろこしの場合は身をそぎ落としておく
- 1
炊きあがったご飯にA とうもろこし約150g、塩こんぶ10g、しょうゆ大さじ1、白ごま大さじ1を入れてよく混ぜ合わせる
- 2
茶わんに盛り付けたら好みでバターを添える
レシピID
455773
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「とうもろこし」の基礎
- Artist
五賀洋佳(ひろ)
管理栄養士・ホットケーキミックス研究家
- 管理栄養士
- 野菜ソムリエ
- ナチュラルフード・コーディネーター
[料理家/管理栄養士] 岡山県出身。9歳と7歳の母。 -10kgのダイエット経験から、家族でおいしく食べながら体型をキープできるゆる痩せごはんが得意です。 [おやつは心の栄養]ということで簡単に作れるホットケーキミックスのおやつのレシピも発信中♡ ⚫︎管理栄養士/野菜ソムリエ/ナチュラルフードコーディネーター ⚫︎元病院勤務&特定保健指導 ⚫︎子ども向け料理教室主催 ⚫︎米粉料理コンテストなど受賞経験あり
