主食

味付け簡単♪大豆と塩昆布とゴマの混ぜご飯

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こちら大豆と塩昆布の混ぜご飯です。よく枝豆と塩昆布の混ぜご飯がありますが(私も出したことありますが)、実際彩が枝豆は綺麗ですが、本当は大豆の方が合う気がします^^枝豆のようにサヤから出さずに出来るので大豆様様です!何故かお安いお米ですがモチモチ食感になります♪大豆と昆布、ゴマ、かつお節などの旨みで癖になるお味。大豆って癖になるのかもしれない^^

材料2人分

  • ご飯
    350g
  • 塩昆布
    大さじ2.5(15g)
  • A
    フジッコ 蒸し大豆
    1パック(100g)
  • A
    白いりごま
    大さじ2~
  • A
    かつお節
    2パック(4~5g)
  • 大さじ1

作り方

  • 下準備
    主な材料

    味付け簡単♪大豆と塩昆布とゴマの混ぜご飯の下準備
  • 1

    ボウルにご飯を入れる。(冷やご飯ならレンジで温めてください) 塩昆布を入れ混ぜる。 フジッコ 蒸し大豆を皿に盛り、ラップ無しで電子レンジ(600W)で1分加熱する。

    味付け簡単♪大豆と塩昆布とゴマの混ぜご飯の工程1
  • 2

    A フジッコ 蒸し大豆1パック、白いりごま大さじ2~、かつお節2パックをボウルにれる。

    味付け簡単♪大豆と塩昆布とゴマの混ぜご飯の工程2
  • 3

    切るように混ぜ、仕上げに酒を入れさっと混ぜる。

    味付け簡単♪大豆と塩昆布とゴマの混ぜご飯の工程3
  • 4

    蒸し大豆と塩昆布が合わさり、和のご飯がとても落ち着きます。

    味付け簡単♪大豆と塩昆布とゴマの混ぜご飯の工程4
  • 5

    ホクホク蒸し大豆、ぷちぷちいりゴマの食感が最後まで楽しめます^^

    味付け簡単♪大豆と塩昆布とゴマの混ぜご飯の工程5

ポイント

蒸し大豆はそのまま使えますが、ご飯が熱いのでレンジで温め、温度差を無くし保存しやすいように作りました。 すぐ食べる場合はレンジで蒸し大豆を温める必要は無いです。 #フジッコタイアップ

作ってみた!

  • チョビの助
    チョビの助

    2025/11/24 21:05

    久しぶりに🔁 温かいご飯に混ぜるだけ 有り難いレシピ🍚 お豆好きにはたまりません🫘 塩昆布におかか 胡麻もたっぷり入れて🤗 桃咲マルクさん レシピありがとうございます🙏💫
    チョビの助の作ってみた!投稿(味付け簡単♪大豆と塩昆布とゴマの混ぜご飯)
  • チョビの助
    チョビの助

    2025/02/13 11:02

    ご飯に混ぜるだけ! ごまとおかかの風味が更に良し🍚 お豆もホクホク 美味しく頂きました🥰 桃咲マルクさん レシピありがとうございます🙇🏼‍♀️
    チョビの助の作ってみた!投稿(味付け簡単♪大豆と塩昆布とゴマの混ぜご飯)
  • La gelatina
    La gelatina

    2022/09/29 17:21

    こんにちは😃 Repeatでーす。 大豆って栄養あって美味しいですよね。(o^^o) イソフラボンは美容ににも良いとかって聞きましま。そんな大豆をこんなに美味しいく食べれるなんて最高です。 マッシュポテトと一緒に美味しいく頂きました。
    La gelatinaの作ってみた!投稿(味付け簡単♪大豆と塩昆布とゴマの混ぜご飯)
  • La gelatina
    La gelatina

    2022/09/07 14:47

    こんにちは😃 昨夜パパッと作って、パクと食べてしまいました。胡麻、鰹節、豆に塩昆布とっても相性ピッタリですね。確かに枝豆も良いけど普通の大豆の方が、合いますよね😁 Repeat決定です。ウーン美味しいすぎです。お弁当にも持っていきます。 いつも素敵なレシピありがとうございます😭
    La gelatinaの作ってみた!投稿(味付け簡単♪大豆と塩昆布とゴマの混ぜご飯)

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