
こちら大豆と塩昆布の混ぜご飯です。よく枝豆と塩昆布の混ぜご飯がありますが(私も出したことありますが)、実際彩が枝豆は綺麗ですが、本当は大豆の方が合う気がします^^枝豆のようにサヤから出さずに出来るので大豆様様です!何故かお安いお米ですがモチモチ食感になります♪大豆と昆布、ゴマ、かつお節などの旨みで癖になるお味。大豆って癖になるのかもしれない^^
下準備
主な材料

ボウルにご飯を入れる。(冷やご飯ならレンジで温めてください) 塩昆布を入れ混ぜる。 フジッコ 蒸し大豆を皿に盛り、ラップ無しで電子レンジ(600W)で1分加熱する。

A フジッコ 蒸し大豆1パック、白いりごま大さじ2~、かつお節2パックをボウルにれる。

切るように混ぜ、仕上げに酒を入れさっと混ぜる。

蒸し大豆と塩昆布が合わさり、和のご飯がとても落ち着きます。

ホクホク蒸し大豆、ぷちぷちいりゴマの食感が最後まで楽しめます^^

蒸し大豆はそのまま使えますが、ご飯が熱いのでレンジで温め、温度差を無くし保存しやすいように作りました。 すぐ食べる場合はレンジで蒸し大豆を温める必要は無いです。 #フジッコタイアップ
レシピID:444209
更新日:2022/09/05
投稿日:2022/09/05

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