Nadia Artistのレシピ数：36,394レシピ

わかめの中華炒め。

2014.10.29
120817

あと一品！の簡単副菜。常備菜としてもO.K.　お弁当にもオススメですよ。

調理時間：5分

材料(3～4人分)

	わかめ（生）	100g
	長ネギ	1/4本
	生姜	1片
	ごま油	大さじ１
	鶏がらスープのもと	小さじ1/4
	炒りごま（白）	小さじ１
	塩	適宜

作り方

下準備	わかめはひとくち大に切る。長ネギ、生姜はみじん切りにする。
1	フライパンにごま油を熱し、生姜と長ネギを炒める。わかめを加えてさらに炒める。
2	全体に油が回ったら、鶏がらスープのもと（必要なら水大さじ１程度）、ごまを加えて炒め、塩で味を整える。

ポイント

鶏がらスープのもとが炒め合わせにくい時は水を加えてくださいね。
お好みで赤唐辛子を少し入れて、ピリ辛にしても。

このレシピのキーワード: 時短シニアわかめお弁当ヘルシー炒めもの

このレシピをブログで紹介

このレシピを携帯・PCに送る

このレシピを印刷する

このレシピのコメントや感想を伝えよう！

レビュー1件

わかめご飯用に作ったわかめとごまがあまっていたため、中華炒めを作ってみました。しょうがを市販のものを使ってしまったせいかくせが出てしまい残念でしたが、おいしかったです。また作りたいと思います。

2015.04.07 20:34

ジャムおじさんさん

ジャムおじさん。ありがとうございます！市販の生姜ってちょっとクセありますね。。よかったらまた作ってみてくださいね！

2015.04.08 04:25

栁川かおりさん

「わかめ」に関するレシピ

似たレシピをキーワードからさがす

ヘルシー × トルコ(5) お弁当 × 麺つゆ(3) わかめ × 野菜のおかず(3) シニア × そるとまと(3) 時短 × もち麦(3) 炒めもの × 黒酢(3)

Nadia記事TOPへ

TORE-TATE（トレタテ）

2016.09.07

おうちで楽しむ秋の味覚♡お手軽＆ヘルシーな“揚げない大学芋”レシピ

ヘルシーお弁当シニア

レンジとフライパンで簡単！絶対おいしい“基本の大学芋”さつまいもは皮のまま乱切りしてアクを抜き、レンジで3分加熱します。その後、フライパンに多めの油を入れてじっくり揚げ焼きに。い... 続きを読む
TORE-TATE（トレタテ）

2017.04.17

時短の救世主！マヨネーズで作る簡単ボリュームおかずまとめ

炒めものお弁当時短

食卓が華やぐ♪ 鶏肉と彩り野菜のマヨポン酢炒め色とりどりの野菜と鶏むね肉を、マヨネーズとポン酢で炒めた一品。鶏むね肉は下味に漬けておくことで、やわらかくジューシーに仕上がります... 続きを読む
TORE-TATE（トレタテ）

2017.04.18

忙しい春に！包丁いらずの即席ヘルシー丼4つ

ヘルシー時短

寒さから解放され、春の暖かい日差しが心地よい季節になりました。4月は新年度を迎え、新しい生活がスタートする季節でもあるので、何かと忙しく落ち着かない日々を過ごしていらっしゃる方... 続きを読む
TORE-TATE（トレタテ）

2017.05.18

《働くママ料理家の時間割》楠さん家の「忙しい日レシピ」と「余裕がある日レシピ」

お弁当時短

我が家の「忙しい日」と「余裕がある日」の時間割我が家は夫と3歳の娘と私の3人暮らし。夫は毎日仕事のため、早朝に出かけ、深夜に帰宅します。私は料理家として活動をしつつも、家事と育児... 続きを読む
TORE-TATE（トレタテ）

2017.04.19

GW前は節約モード！シャキシャキもやしを楽しむレシピ5選

ヘルシー時短

栄養もしっかりある！節約食材もやしが大活躍！節約食材の代表「もやし」。その安さから栄養がほとんどないと思われがち。しかし、そんなもやしも実は栄養がしっかり詰まった食材なんです。... 続きを読む