作り方
下準備 |
わかめはひとくち大に切る。長ネギ、生姜はみじん切りにする。 | |
1 |
フライパンにごま油を熱し、生姜と長ネギを炒める。 わかめを加えてさらに炒める。 |
|
2 |
全体に油が回ったら、鶏がらスープのもと（必要なら水大さじ１程度）、ごまを加えて炒め、塩で味を整える。 |
ポイント
鶏がらスープのもとが炒め合わせにくい時は水を加えてくださいね。
お好みで赤唐辛子を少し入れて、ピリ辛にしても。
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