Nadia公式アプリ
お気に入り・ランキングがすべて無料

ネギ豚しゃぶしゃぶ鍋。

3

2014.12.19

分類

調理時間: 3分(煮る時間をのぞく)

ID122355

栁川かおり

Happy Smile Recipes !

具は潔くネギと豚だけ。
体を温め、発汗作用もあり、ビタミンCも多いネギをたっぷりと使います。
お好みの薬味を添えてどうぞ。

豚肉しゃぶしゃぶ用 しゃぶしゃぶ 時短 シニア ヘルシー 長ねぎ

このレシピをブログで紹介する

材料(2人分)
豚薄切り肉(しゃぶしゃぶ用) 200g
長ネギ 2本
2カップ
50cc
昆布 5cm
ひとつまみ
ポン酢 適量
七味唐辛子 適宜
すだち 適宜
作り方
Point!
長ネギはお好みでもっと入れても。 他に野菜をプラスするときは、レタスがオススメです。 1人用の小さな土鍋を使っています。鍋の大きさによって煮汁の量は適宜調節してくださいね。
  1. 長ネギは斜め薄切りにする。
  2. 鍋に水・酒・昆布を入れて火にかけ、沸騰させてアルコールを飛ばす。
    塩を入れる。(塩はごく薄い下味程度でO.K.です。)
  3. ネギと豚肉を入れて火が通ったら器にとり、ポン酢をかけて食べる。
    お好みで七味唐辛子をふったり、スダチを絞る。
コメント Recipe Comment
コメントを書く

コメントをするにはログインが必要です

似たレシピをさがす Similar Recipe

ヘルシー×美肌・美容/簡単 (10) シニア×ベビーリーフ (7) 時短×かんたん (7) しゃぶしゃぶ×高橋善郎 (3) 豚肉しゃぶしゃぶ用×野菜 (3) 長ねぎ×黒こしょう (3)
もっと見る

「しゃぶしゃぶ 」に関するレシピ

関連記事 article

おすすめトピックス Recommended Topics

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents