Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 豚肉とキャベツのコク旨蒸し焼き

    豚肉とキャベツのコク旨蒸し焼き 1分前

    2回目です。本日、丼にして戴いてます!美味しい〜!!です。

  2. シャキ・シャキ♪キャベツと厚揚げの甘みそ肉そぼろ炒め

    シャキ・シャキ♪キャベツと厚揚げの甘みそ肉そぼろ炒め 2分前

    201人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. ふわふわ♡ハートのチョコチップパン♡

    のりP (noripetit)さんがレシピを投稿しました!5分前

  4. 5分で完成♡旨味たっぷり♡ほうれん草人参のツナ胡麻和え♡

    5分で完成♡旨味たっぷり♡ほうれん草人参のツナ胡麻和え♡ 5分前

    127人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. ひじきと小松菜の甘辛そぼろ【#作り置き#冷凍保存#お弁当】

    ひじきと小松菜の甘辛そぼろ【#作り置き#冷凍保存#お弁当】 9分前

    112人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

抹茶ゼリー。ミルクソース。

5

2015.01.05

分類

調理時間: 5分(冷やす時間をのぞく。)

ID122862

栁川かおり

Happy Smile Recipes !

お正月は和菓子を食べたくなって作った抹茶ゼリー。つるんとさっぱり食べれるヘルシーおやつ。ミルクソースが美味しい♪

ゼリー 和風スイーツ シニア 子供 ヘルシー

このレシピをブログで紹介する

材料(作りやすい分量)
抹茶 3g
アガー 5g
砂糖 30g
300cc
A
コンデンスミルク 大さじ2
A
牛乳 大さじ2
作り方
Point!
通常よりも少し柔らかめに作っています。 アガーの種類によって若干固まる分量が違うものがあります。量は適宜調節してくださいね。
  1. 小鍋にアガー・砂糖・抹茶を入れてよく混ぜる。
  2. 水を少しずつ注ぎ、ダマにならないようにのばす。
  3. 鍋を火にかけ、ヘラでなべ底からしっかり混ぜながら温める。
    沸騰したら火を止め、保存容器に入れる。表面の泡は取り除く。
    粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。
  4. 包丁で角切りにしてお皿にもり、合わせたAをかける。
  5. 写真は小豆煮(oceans-nadia.com/user/11285/recipe/107216)と柔らかお餅(oceans-nadia.com/user/11285/recipe/107536)、マスカルポーネをのせて きな粉をかけています。
    白玉やバニラアイスなどでも美味しいです。
21 91
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】節約食材のレシピも!「京風割烹白だし」のレシピ集
    節約食材のレシピも!「京風割烹白だし」のレシピ集 この特集を読む
  2. PR 【PR】生産者こだわりの季節の野菜がたくさん!大阪北部産野菜の簡単&美味しいレシピ特集
    生産者こだわりの季節の野菜がたくさん!大阪北部産野菜の簡単&美味しいレシピ特集 この特集を読む
  3. PR 【PR】冬のおもてなしを華やかに彩るクリスタルの輝き
    冬のおもてなしを華やかに彩るクリスタルの輝き この特集を読む
  4. PR 【PR】冬におすすめ!体を温める食材とお弁当にぴったりなおかず
    冬におすすめ!体を温める食材とお弁当にぴったりなおかず この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

ヘルシー×ピザ用チーズ (13) 子供×デルタインターナショナル (11) シニア×子供に人気/簡単 (9) ゼリー×香港スイーツ (3) 和風スイーツ×黒練りごま (3)
もっと見る

「アガー 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents