りんご酢。

• 5分漬け込み時間をのぞく。

材料（作りやすい分量）

• りんご
  1個(約250g)
• はちみつ
  150g
• 穀物酢
  500ml

作り方

• 下準備
  リンゴは皮をむいていちょう切りにする。

• 1

  ヨーグルトメーカーの容器に材料を全て入れる。

• 2

  メニューボタン【酢/酵母エキス】を選択し、24時間おく。

• 3

  保存容器に移して冷蔵庫で保存する。 １～2日くらいでまろやかなお酢になります。 5日ほど経ったら、リンゴは取り除いてくださいね。

ポイント

穀物酢で漬けたほうがりんごとよくなじみますよ。

作ってみた！

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