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ハム卵パイ。冷凍パイシートで。

20

2015.04.26

分類主食

調理時間: 20分(焼き時間をのぞく)

ID127157

栁川かおり

Happy Smile Recipes !

朝ごはんやランチ、おやつやお弁当にも!冷凍パイシートで作る、ハムと卵のお手軽パイ。

パイ ブランチ 子供 ハム お弁当 洋食

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材料(4個分)
冷凍パイシート 1枚(20×20cm)
1個
ハム 4枚
マヨネーズ 小さじ2
作り方
Point!
パイ生地の周囲にハムがかかる時は、生地を少し引っ張って伸ばし、ハムがパイ生地にしっかりおさまるようにしてくださいね。
  1. 冷凍パイシートは10~15分室温において解凍する。
    卵は茹で卵を作り、殻を向いてみじん切りにし、マヨネーズと和える。
    ハムはキッチンペーパーにのせて水気をふいておく。
  2. 解凍したパイシートを4等分の正方形に切る。
    生地の斜め半分に、周囲を少し残して包丁で1cm幅に切り込みを入れる。
    残りの面はフォークで数ヶ所穴を開ける。
  3. 1枚のパイ生地にハムを1枚のせ、フォークで穴を開けた側に1/4量の卵をのせる。
  4. 半分に折りたたみ、周囲をゆびで押して閉じる。
    閉じた2辺にフォークの背で押してしっかり閉じる。
    残り3枚も同様に作る。
  5. オーブンシートを敷いた天板にのせ、200℃に予熱したオーブンで20分焼く。
    (お好みで焼く前に生地の表面に溶き卵を薄く塗るとツヤが出ます。)
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コメント・感想 Comment
りんご さん
2015.05.05 19:56

連休中の朝ごはんに作りました。 お手軽だけど、美味しい組み合わせ! また作ります^ ^

栁川かおり
栁川かおり さん
2015.05.07 04:04:14

りんごさん。ありがとうございます(´∀`*)お手軽なので朝ごはんにもいいですよね♪定番の組み合わせかもしれないですね!

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