ハム卵パイ。冷凍パイシートで。

20

2015.04.26

分類主食

調理時間: 20分(焼き時間をのぞく)

ID 127157

栁川かおり

Happy Smile Recipes !

朝ごはんやランチ、おやつやお弁当にも!冷凍パイシートで作る、ハムと卵のお手軽パイ。

    材料(4個分)
    冷凍パイシート 1枚(20×20cm)
    1個
    ハム 4枚
    マヨネーズ 小さじ2
    作り方
    Point!
    パイ生地の周囲にハムがかかる時は、生地を少し引っ張って伸ばし、ハムがパイ生地にしっかりおさまるようにしてくださいね。
    1. 冷凍パイシートは10~15分室温において解凍する。
      卵は茹で卵を作り、殻を向いてみじん切りにし、マヨネーズと和える。
      ハムはキッチンペーパーにのせて水気をふいておく。
    2. 解凍したパイシートを4等分の正方形に切る。
      生地の斜め半分に、周囲を少し残して包丁で1cm幅に切り込みを入れる。
      残りの面はフォークで数ヶ所穴を開ける。
    3. 1枚のパイ生地にハムを1枚のせ、フォークで穴を開けた側に1/4量の卵をのせる。
    4. 半分に折りたたみ、周囲をゆびで押して閉じる。
      閉じた2辺にフォークの背で押してしっかり閉じる。
      残り3枚も同様に作る。
    5. オーブンシートを敷いた天板にのせ、200℃に予熱したオーブンで20分焼く。
      (お好みで焼く前に生地の表面に溶き卵を薄く塗るとツヤが出ます。)
    111 704
    コメント・感想 Comment
    りんご さん
    2015.05.05 19:56

    連休中の朝ごはんに作りました。 お手軽だけど、美味しい組み合わせ! また作ります^ ^

    栁川かおり
    栁川かおり さん
    2015.05.07 04:04:14

    りんごさん。ありがとうございます(´∀`*)お手軽なので朝ごはんにもいいですよね♪定番の組み合わせかもしれないですね!

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