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主食

たこ飯。

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  • 5炊き込み時間をのぞく

材料を炊飯器に入れてスイッチオン!タコだけでもじんわり美味しい炊き込みご飯。

材料(4人分)

  • お米
    2合
  • 黒米(あれば)
    小さじ1弱
  • タコ(蒸しor茹で)
    150g
  • 生姜
    1片
  • みりん
    大さじ1
  • 醤油
    小さじ1
  • 小さじ1/2
  • だし汁
    適量

作り方

  • 下準備
    ショウガはみじん切り、タコは薄切りor小さな角切りにする。

    たこ飯。の下準備
  • 1

    炊飯器に洗ったお米を入れて目盛りまでだし汁を加え、みりん・醤油・塩を入れて軽く混ぜる。あれば黒米も混ぜる。 上にタコと生姜をのせて炊く。

    たこ飯。の工程1

ポイント

タコの塩分があるので味は控えめに。 使うタコによっては適宜調節してくださいね。 黒米はほんのりピンクに色付けするために入れています。なくてもO.K.ですよ。

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作ってみた!

  • 251137
    251137

    2021/07/03 22:36

    三合と四合で作る場合での分量が知りたいです 家族が多いので。お願いします
  • 328293
    328293

    2021/05/31 06:38

    ありがとうございます! 普通モードで炊いてみたら、出来ました!美味しかったです!
  • 328293
    328293

    2021/05/29 14:19

    炊き込みモードで炊くのが良いのですか?
  • 384174
    384174

    2020/09/25 16:41

    だし汁は、ほんだしの場合はどのくらい入れたらいいですか??
  • aya
    aya

    2019/07/16 22:58

    とても美味しかったぁぁぁ!!

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