レシピサイトNadia
    主食

    たこ飯。

    • 投稿日2015/05/14

    • 更新日2015/05/14

    • 調理時間5(炊き込み時間をのぞく)

    材料を炊飯器に入れてスイッチオン!タコだけでもじんわり美味しい炊き込みご飯。

    材料4人分

    • お米
      2合
    • 黒米(あれば)
      小さじ1弱
    • タコ(蒸しor茹で)
      150g
    • 生姜
      1片
    • みりん
      大さじ1
    • 醤油
      小さじ1
    • 小さじ1/2
    • だし汁
      適量

    作り方

    ポイント

    タコの塩分があるので味は控えめに。 使うタコによっては適宜調節してくださいね。 黒米はほんのりピンクに色付けするために入れています。なくてもO.K.ですよ。

    • ショウガはみじん切り、タコは薄切りor小さな角切りにする。

      たこ飯。の下準備
    • 1

      炊飯器に洗ったお米を入れて目盛りまでだし汁を加え、みりん・醤油・塩を入れて軽く混ぜる。あれば黒米も混ぜる。 上にタコと生姜をのせて炊く。

      たこ飯。の工程1
    レシピID

    127655

    質問

    作ってみた!

    • 251137
      251137

      2021/07/03 22:36

      三合と四合で作る場合での分量が知りたいです 家族が多いので。お願いします
    • 328293
      328293

      2021/05/31 06:38

      ありがとうございます! 普通モードで炊いてみたら、出来ました!美味しかったです!
    • 328293
      328293

      2021/05/29 14:19

      炊き込みモードで炊くのが良いのですか?
    • 384174
      384174

      2020/09/25 16:41

      だし汁は、ほんだしの場合はどのくらい入れたらいいですか??
    • aya
      aya

      2019/07/16 22:58

      とても美味しかったぁぁぁ!!

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    栁川かおり
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    栁川かおり

    料理家・医師

    料理家・医師。 夫・娘・息子の4人家族。 まいにち食べても飽きないような「おうちごはん」を目指してます。

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