ローストビーフとアボカドのサラダ。

5

2016.10.19

分類副菜

調理時間: 5分

ID 142815

栁川かおり

Happy Smile Recipes !

市販のローストビーフでご馳走サラダ。少ない量でもリッチになります。

    材料2人分
    ローストビーフ(市販) 50g
    アボカド 1/2個
    リーフレタス 1枚
    クレソン 10本
    A
    ポン酢 大さじ1
    A
    オリーブオイル 大さじ1
    A
    わさび 適量
    レモン汁・フライドオニオン 各適量
    作り方
    Point!
    ポン酢で作るお手軽ドレッシングには、わさびをぴりっと効かせるのがポイントです。
    1. ローストビーフは食べやすい大きさに切る。
      リーフレタスは一口大に手でちぎり、クレソンは太い芯を除いて食べやすい大きさに切る。
      アボカドは一口大にきってレモン汁少々かけておく。
    2. ボウルにリーフレタス、クレソン、ローストビーフ、アボカドを入れてざっと混ぜ、お皿に盛りつけ、フライドオニオンを振る。
      混ぜ合わせたA

      ポン酢 大さじ1、オリーブオイル 大さじ1、わさび 適量

      を添える。
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