Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. もやしたっぷり*本格味噌ラーメン風スープ*ラーメンにしても◎

    もやしたっぷり*本格味噌ラーメン風スープ*ラーメンにしても◎ 2分前

    146人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. フライパン1つで別茹で不要!トマトクリームパスタ

    フライパン1つで別茹で不要!トマトクリームパスタ 4分前

    212人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 味付け簡単!鶏大根煮

    さっちん さんがレシピを投稿しました!6分前

  4. レンジで絶品!春雨を戻す手間なし*しみしみ麻婆春雨

    レンジで絶品!春雨を戻す手間なし*しみしみ麻婆春雨 6分前

    230人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. きのことかぼちゃのクリーム煮【冷凍・作り置き】

    きのことかぼちゃのクリーム煮【冷凍・作り置き】 10分前

    116人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

クリームチーズ明太のローストビーフサンド【ダッチオーブン】

15
ローストビーフの
人気レシピはこちら!

ランキングをもっと見る

2019.08.19

分類主菜

調理時間: 15分(作業時間のみ)

ID379197

きゃらきゃら

カワイイ食卓♪ヒロインrecipe

キャンプやアウトドアに!
ダッチオーブンで焼いたローストビーフで作るローストビーフサンド。やまやさんのめんたいチューブ(クリームチーズめんたい味)と、ホースラディッシュを合わせた特製ソースでいただきます。

ローストビーフ バター ダッチオーブン レタス キャンプ ローストビーフサンド にんにく クリームチーズめんたい味 胡椒 やまや タイ クリームチーズ アウトドア ローズマリー めんたいチューブ

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分(ローストビーフは3人分)
牛ももかたまり肉 500g
5g
胡椒 少々
ローズマリー 1本
ニンニク 2かけ
バター 50g
A
めんたいチューブ(クリームチーズめんたい味) 30g
A
ホースラディッシュチューブ 2g
アボカド 1/4個
レタス 2枚?
好みのパン 2個
作り方
Point!
オーブンの場合は、220度で10分程焼いてください。
  1. 牛ももかたまり肉は、冷蔵庫から出して室温に戻しておく。

  2. 牛ももかたまり肉に塩、胡椒をして、タコ糸で縛る。スライスしたニンニクとハーブをまわりにつけてラップをししばらくおく。
  3. ダッチオーブンを火にかけ、サラダ油を敷いて、(1)のニンニクとハーブを入れる。ふつふつとしてきたら、弱火にしてじっくりと炒め油に香りをうつす
  4. ニンニクとハーブを取り出して中火にし、(1)の肉を入れて表面全体を軽く焼く。

  5. 肉を一度取り出し、底網を敷くか、カット野菜を敷いて、その上に肉をのせる。表面には、刷毛でバターをたっぷりとぬる。
  6. ❷で取り出したニンニクとローズマリーをのせて蓋を閉める。中火の火加減で、上にも炭をのせる。上下7:3の火加減で15~20分程焼く。目安は、竹串を刺して10秒おき、中心にあたる部分を唇にあててみて、生暖かく人肌程度の暖かさになっていればOK。冷たい場合は、まだです。
  7. グループA

    めんたいチューブ(クリームチーズめんたい味) 30g、ホースラディッシュチューブ 2g

    は、合わせて混ぜておく。
  8. 肉が冷めたら薄切りにし、レタス、薄切りにしたアボカド、❻と一緒にお好みのパンに挟む。
2 27
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】うま味でおいしく減塩!健康的な食生活を叶えよう!
    うま味でおいしく減塩!健康的な食生活を叶えよう! この特集を読む
  2. PR 【PR】火を使わないでできちゃう!リュウジさんによるバズレシピ!
    火を使わないでできちゃう!リュウジさんによるバズレシピ! この特集を読む
  3. PR 【PR】実りの秋を感じるフルムーンパーティー
    実りの秋を感じるフルムーンパーティー この特集を読む
  4. PR 【PR】バラバラにならない磯辺揚げ!いなば食品のコーン大量活用術
    バラバラにならない磯辺揚げ!いなば食品のコーン大量活用術 この特集を読む
  5. PR 【PR】手軽に本格カレーを!チーズで美味しいアスリートごはん
    手軽に本格カレーを!チーズで美味しいアスリートごはん この特集を読む
  6. PR 【PR】 具材の下ごしらえもレンチンでらくちん!「きのこバーグ」
    具材の下ごしらえもレンチンでらくちん!「きのこバーグ」 この特集を読む
  7. PR 【PR】 おうちでバル風♪「タコとジャガイモのパプリカ煮」
    おうちでバル風♪「タコとジャガイモのパプリカ煮」 この特集を読む
  8. PR 【PR】BRUNO crassy+で濃厚なめらかスムージー♪
    BRUNO crassy+で濃厚なめらかスムージー♪ この特集を読む
  9. 【編集部特集】華やか&毎日の簡単弁当レシピ
    【編集部特集】華やか&毎日の簡単弁当レシピ この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

にんにく×いちじく (5) 胡椒×漬け物 (5) バター×蜂蜜 (4) 肉×アンチエイジング (4) めんたいチューブ×電子レンジ (3) やまや×記念日 (3) アウトドア×鶏レバー (3) キャンプ×鶏肉 (3) クリームチーズ×鶏肉料理 (3) タイ×麺類 (3) ダッチオーブン×鍋 (3) レタス×黒酢 (3) ローストビーフ×米 (3) ローズマリー×魚介料理 (3) 麺×鶏胸肉 (3)
もっと見る

「牛ももかたまり肉 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents