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    キャベツとハムのヨーグルトサラダ

    • 投稿日2013/09/29

    • 更新日2013/09/29

    • 調理時間5

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    やわらかい春キャベツの大好きな食べ方です♪ ヨーグルトでさっぱり☆キャベツの歯ごたえは残して!!簡単美味しい!超お勧めサラダです!

    材料2人分

    • キャベツ
      5枚
    • ハム
      50g
    • ヨーグルト (プレーンヨーグルト)
      ●大さじ2
    • マヨネーズ
      ●大さじ1と1/2
    • 少々

    作り方

    ポイント

    簡単なのにほんと美味しい♪お勧めです!

    • 1

      沸騰した湯に塩をひとつまみ(分量外)入れ、キャベツをサッと茹でる。40秒ほどで色が変わったらすぐ出して、冷たい水にさらす。

    • 2

      キャベツを粗めに細切りし、水気を良く切ってボウルへ移す。 ハムも細切りし、同じボウルに入れる。

    • 3

      マヨネーズとヨーグルトと和えたら、塩で味を調える。

    レシピID

    104162

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    二児のママの傍ら、雑誌や企業のレシピ考案・イベントなどで活躍中。 こども向けのイベントレシピ・パーティーレシピ、こどもの心とからだを作る野菜多めの献立なども好評。

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