パリパリきゅうりのコチュジャンマヨ和え
10分
とっても簡単!あっというまに出来る一品です! お酒にも合いますよ♪蒸し鶏と一緒に盛っても美味しいです!
作り方
- 1
きゅうりは、ヘタを切り落とし、長さを3等分します。 0.5mmの幅で千切りにし、ひとつまみのお塩で和えておきます。
- 2
その間に、ボウルに●印の調味料を合わせておき、水分をよく絞った1のきゅうりを加えて和えます。
ポイント
お子様にはちょっぴり辛いです。 我が家の4歳の息子は、ちょっと辛い〜と言いながらも、ぽりぽり食べていました^^
レシピID：104466
更新日：2013/09/02
投稿日：2013/09/02
