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豚肉とピーマンの甘辛ゴマ絡め

  • 2013.09.02

  • 104469
  • 副菜
    豚肉とピーマンの甘辛ゴマ絡め
    豚肉とピーマンの甘辛ゴマ絡め

    コメント

    すぐ出来ます!簡単でおいしい〜♪ピーマンが苦手なお子様も、お肉と一緒に食べてくれると嬉しいですね^^

    材料2人分

    150g
    4個
    大さじ1と1/2
    大さじ1と1/2
    大さじ2
    適量

    作り方

    1

    ピーマンはヘタとタネを取り、繊維に逆らって横に包丁を入れて食べたすい大きさにします。

    2

    フライパンにサラダ油(分量外)を少量入れ、豚こま肉をほぐしながら炒めます。半分くらい色が変わったら、ピーマンを加えて炒めます。

    3

    ●印の調味料を加え、全体を合わせます。最後にすりゴマを入れて、ザッと和えお皿に盛り、鰹節を乗せて出来上がりです。

    ポイント

    ごはんに乗せて、丼にしても良いですね^^

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