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    ふんわり♪タラのオイスターマヨ揚げ

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    • 15

    こどもたちにも大人気のお魚レシピです。 ふんわりとしたタラの身、骨をしかkり取っておいてお子様にも食べ易く仕上げました!

    材料(2人分)

    • たら
      250g
    • オイスターソース (●)
      大さじ1
    • マヨネーズ (●)
      大さじ1
    • 少々
    • 薄力粉
      適量

    作り方

    • 1

      タラは、骨を取り一口大に削ぎ切りし、軽く塩をします。

    • 2

      ●印の調味料をボウルに入れて混ぜておきます。 1のタラを加えて、手で身を崩さないように和えます。

    • 3

      薄力粉を付けて、揚げ油で揚げて完成です!

    ポイント

    焦げやすいので色づいてきたら、火を弱めて下さい!崩れやすいので、揚げている時はあまり触れないようにします。

    作ってみた!

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