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ふんわり♪タラのオイスターマヨ揚げ

  • 2013.09.08

  • 104545
    ふんわり♪タラのオイスターマヨ揚げ
    ふんわり♪タラのオイスターマヨ揚げ

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    こどもたちにも大人気のお魚レシピです。
    ふんわりとしたタラの身、骨をしかkり取っておいてお子様にも食べ易く仕上げました!

    材料(2人分)

    250g
    大さじ1
    大さじ1
    少々
    適量

    作り方

    1

    タラは、骨を取り一口大に削ぎ切りし、軽く塩をします。

    2

    ●印の調味料をボウルに入れて混ぜておきます。
    1のタラを加えて、手で身を崩さないように和えます。

    3

    薄力粉を付けて、揚げ油で揚げて完成です!

    ポイント

    焦げやすいので色づいてきたら、火を弱めて下さい!崩れやすいので、揚げている時はあまり触れないようにします。

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