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    ふんわり♪タラのオイスターマヨ揚げ

    • 投稿日2013/09/08

    • 更新日2013/09/08

    • 調理時間15

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    こどもたちにも大人気のお魚レシピです。 ふんわりとしたタラの身、骨をしかkり取っておいてお子様にも食べ易く仕上げました!

    材料2人分

    • たら
      250g
    • オイスターソース (●)
      大さじ1
    • マヨネーズ (●)
      大さじ1
    • 少々
    • 薄力粉
      適量

    作り方

    ポイント

    焦げやすいので色づいてきたら、火を弱めて下さい!崩れやすいので、揚げている時はあまり触れないようにします。

    • 1

      タラは、骨を取り一口大に削ぎ切りし、軽く塩をします。

    • 2

      ●印の調味料をボウルに入れて混ぜておきます。 1のタラを加えて、手で身を崩さないように和えます。

    • 3

      薄力粉を付けて、揚げ油で揚げて完成です!

    レシピID

    104545

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    Mayu*
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    Mayu*

    二児のママの傍ら、雑誌や企業のレシピ考案・イベントなどで活躍中。 こども向けのイベントレシピ・パーティーレシピ、こどもの心とからだを作る野菜多めの献立なども好評。

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