Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. フライパンで*簡単チョコバナナパンケーキ

    フライパンで*簡単チョコバナナパンケーキ 5分前

    126人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. むね肉deうま塩チキン【#作り置き #揉んで焼くだけ】

    むね肉deうま塩チキン【#作り置き #揉んで焼くだけ】 6分前

    139人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 豚バラ白菜のもつ鍋風うま塩スープ煮【#煮るだけ #包丁不要】

    豚バラ白菜のもつ鍋風うま塩スープ煮【#煮るだけ #包丁不要】 8分前

    142人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. ふりふり♡やみつきツナキャベツ【#包丁いらず #糖質制限】

    ふりふり♡やみつきツナキャベツ【#包丁いらず #糖質制限】 8分前

    103人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. ひじきと小松菜の甘辛そぼろ【#作り置き#冷凍保存#お弁当】

    ひじきと小松菜の甘辛そぼろ【#作り置き#冷凍保存#お弁当】 13分前

    258人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

エビと芽キャベツのクリーム煮

20

2014.02.13

分類

調理時間: 20分

ID104652

Mayu*

*おいしいは、しあわせ*

エビと芽キャベツで、春色のクリーム煮です。サッと煮込むだけなので、フライパンで作ります♪ソースはパンにもぴったりです◎

えび ブランチ 野菜のおかず おもてなし 記念日

このレシピをブログで紹介する

材料(2人分)
えび 8尾
芽キャベツ 8つ
うずらの卵(茹で) 8個
白ワイン 50cc
生クリーム 200cc
適量
オリーブオイル 大さじ1
作り方
Point!
春にふさわしいひと皿です。彩りも美しい作り立てをいただきます。
  1. エビの皮をむき、背ワタを取る。芽キャベツは芯の汚れている部分のみ切り取る。
  2. フライパンにオリーブオイルを入れ、あたためる。エビを加えて塩を振りいためる。白ワインを加えて強火でアルコールを飛ばす。
  3. 芽キャベツを加える。生クリームを加えてふつふつしてきたら弱火にし蓋をして2分蒸す。蓋をあけ中火〜強火で、生クリームにとろみがつくまでフライパンを揺すりながら加熱する。
3 14
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】実はクリームとも相性抜群!「京風割烹白だし」のレシピ集
    実はクリームとも相性抜群!「京風割烹白だし」のレシピ集 この特集を読む
  2. PR 【PR】生産者こだわりの季節の野菜がたくさん!大阪北部産野菜の簡単&美味しいレシピ特集
    生産者こだわりの季節の野菜がたくさん!大阪北部産野菜の簡単&美味しいレシピ特集 この特集を読む
  3. PR 【PR】冬のおもてなしを華やかに彩るクリスタルの輝き
    冬のおもてなしを華やかに彩るクリスタルの輝き この特集を読む
  4. PR 【PR】冬におすすめ!体を温める食材とお弁当にぴったりなおかず
    冬におすすめ!体を温める食材とお弁当にぴったりなおかず この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

おもてなし×たまねぎ (12) えび×黒こしょう (3) ブランチ×アップルパイ (3) 記念日×黒ごま (3) 野菜のおかず×豚ばら肉 (3)
もっと見る

「芽キャベツ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents